Suelos Syrah

Wijngaarden van 15 tot 25 jaar oud op kalksteenbodems in Yecla, helemaal in het Noorden van de provincie Murcia. De wijngaarden zijn aangeplant op een hoogte van 750m boven zeeniveau

De druiven worden geoogst tijdens de laatse week van september. Maceratie in inox vaten. Fermentatie gedurende 7-8 dagen in inox vaten op een gecontroleerde temperatuur van 24° à 26°C

Heldere strogele kleur, in de neus intense aroma’s van rijp rood fruit, gedroogde vijgen en zwarte peper.  Een lichte, kruidige rode wijn met aansprekende tonen van rijp rood fruit, gedroogde vijgen en zwarte peper. Rijpe tannines, evenwichtige zuurtegraad en lange zijdezachte afdronk.