DOWNLOAD CATALOGUS

0

Alión 2018

€89.00

Op voorraad

Wijnsoort,

Wijnhuis: Vega Sicilia

Regio: D.O. Ribera del Duero

Serveertemperatuur: 15° à 18° C

Druivenvariant: Tinto Fino (100%)

Erkenning: 95+/100 Robert Parker

Productbeschrijving

In 1994 bracht Aliòn zijn eerste jaargang uit. De overname van de bodega was twee jaar daarvoor. In tussentijd zijn de kelders meermaals aangepast, de laatste keer net voor de oogst van 2000. Toen verving men de roestvrijstalen gistingstanks door eikenhouten kuipen en nam men een nieuwe en geklimatiseerde vatenkelder in gebruik. in 2011 installeerde het bedrijf een geheel nieuwe bottellijn. 240.000 flessen productie.

13 maanden op nieuwe Franse eiken vaten van Nevers.  Alión heeft een andere filosofie dan Vega Sicilia. In Alión maakt men moderne wijnen van 100% Tinto Fino. De wijn gaat na de gisting gedurende 14 tot 13 maanden op nieuwe Franse barriques. Na de botteling ontvangt Aliòn nog twee jaar extra flesrijping. De stijl lijkt op die van een modern gemaakte grand cru uit Bordeaux maar dan van Tinto Fino: geconcentreerd, maar met een zekere elegantie, dichtheid, vlezigheid en grote lengte. Gewoon een zeer groot glas. Een wijn die openvouwt in het glas en zijn Tempranillo-structuur laat openbloeien.
Recensies

R. Parker (95+/100)

De Alión van 2018 volgt het pad van de 2016: hij is fris en elegant en afkomstig uit een koelere (meer Atlantische) oogst met meer regen dan gemiddeld en een relatief late oogst tussen 28 september en 12 oktober. Ze gebruikten 80% nieuwe vaten, waarvan tot 10% van Amerikaans eikenhout (in hun eigen woorden) meer sucrositeit en zoetheid aan de wijn wilde geven, omdat het een meer verticale, gespannen en elegante uitdrukking van Alión is. Een deel van de wijn is gerijpt in beton (iets wat ze in 2016 zijn begonnen), en in 2021 experimenteren ze met een 4.000-liter Rousseau foudre, omdat ze de textuur en versheid willen blijven bewerken. De wijn is rijp met 15% alcohol en heeft een pH van 3,8 en een zachte zuurgraad van 4,6 gram. De wijn rijpte tot hij in juni 2020 werd gebotteld. De waarheid is dat de wijn subtiel, elegant en gebalanceerd overkomt, met zeer geïntegreerde eikenhout en een mooie textuur. Het is een van de beste jaargangen voor Alión.